Горячая линия по трудоустройству для выпускников kursenergo@mail.ru 8 (496) 452-23-85
Министерство образования Московской области
Перейти к виртуальной экскурсии Фото Директора

Добро пожаловать!

Образованность, знания ценились всегда, а в наше время, когда развитие профессионального образования является приоритетной задачей государства, приобретают особое значение. Сейчас полностью реализовать себя может только человек, имеющий качественное образование. И такое образование студенты получают в Шатурском энергетическом техникуме
Директор  ГБПОУ МО "ШЭТ" Захаров Владимир Григорьевич
График приема граждан

Партнёры

Слайд
Слайд
Слайд
Слайд
Слайд
Слайд
Слайд
Слайд

Национальный проект образование

Билет в будущее

СтопКоронавирус

Год науки и технологий

Год науки и технологий

Кадры Подмосковья

Кадры Подмосковья

Понедельник, 19 апреля 2021 07:37

С 5 по 9 апреля 2021 года в техникуме проходила неделя по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело

Автор
Оцените материал
(0 голосов)

ИТОГИ

недели по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело

с 05.04.21 - 09.04.21 года в техникуме проходила неделя   по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело   

Цель:

- повышение интереса к овладению специальности поварское и кондитерское дело, а также применение ранее изученного материала на практике, развитие творческих качеств у студентов и вовлечение в самостоятельную творческую деятельность

Задачи:

- развивать у студентов интерес к самостоятельной профессиональной деятельности;

- повышать интерес к изучаемым дисциплинам;

- выявить студентов, обладающих творческими способностями и повышенной мотивацией к обучению;

- расширить кругозор студентов

 О начале недели извещало красочно оформленное объявление, в котором был размещен план мероприятий.

07 апреля 2021 года повторительно - обобщающий урок - игра «Знатоки науки» с применением игровых технологий на уроках специальных дисциплин как средство активизации познавательной деятельности обучающихся (на примере дисциплины ОП.01 «Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена в пищевом производстве) в группе П - 2 - А (преподаватель спец дисциплин Чайкова В.В.)

Игра включала шесть конкурсов. Урок   проведен в виде соревновательной игры между командами. Все учащиеся поделились на две команды, придумали название, девиз.

По итогам игры победителем стала команда «Микробы» 

08 апреля 2021 года прошла Олимпиада по ОП.02 «Организация хранения и контроль запасов и сырья» в группе П - 2 - А (преподаватель специальных дисциплин Чайкова В.В.). В олимпиаде участвовало 12 студентов.

По результатам Олимпиады победителями стали:

1 место -   Елисов Алексей (15,5 баллов)

2 место -  Антонова Татьяна (14,5 баллов)

3 место – Гончаров Николай (14 баллов)

09.04.2021 года в рамках недели по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело был проведен конкурс презентаций по теме: «Национальная кухня». Цель конкурса: сохранять и расширять кулинарные традиции народов мира. Воспитывать чувство толерантности и уважения к культуре разных народов. Развивать логическое мышление, творческий подход в выполнении презентаций, воспитание культуры общения. В конкурсе участвовали:

Тюкова Василиса – «Украинская кухня»

Титова Арина – «Выпечка Грузии»

Калыбекова Ажар – «Японская кухня»

Калыбекова Гульнура – «Забытые блюда Русской кухни»

Елисов Алексей – «Обычаи и традиции Белорусской национальной кухни»

Рошик Олег – «Холодные блюда и закуски русской кухни»

Печатнова Кристина – «Популярные блюда итальянской кухни»

Каждым участником была подготовлена творческая презентация, а строгое жюри:

Председатель жюри:
Дубинкина О.А. - методист

Члены жюри:
Голева И.Н. – заведующая библиотекой

Чайкова В.В. – преподаватель специальных дисциплин
Бозунова Н.Н. – мастер п./о

Оценивало эстетичность и дизайн, уровень сложности и мастерство в оформлении презентации.

Награждаются в конкурсе презентаций по теме: «Национальная кухня» в номинации:

«Лучшее представление презентации» - Елисов Алексей

«Лучшее оформление презентации» – Калыбекова Ажар

«За креативность» - Печатнова Кристина

 Такие конкурсы преследуют цели популяризации национальной кухни, сохранения традиций и обычаев народа, способствуют объединению и сплочению коллектива группы П - 2 - А и надолго остаются в памяти каждого из нас.

В конкурсе мини - сочинений на тему: «Моя профессия – мой капитал» приняли участие студентки группы П - 2 – А: Тюкова Василиса, Титова Арина, Калыбекова Ажар. Подведены итоги. Победитель – Титова Арина 

Преподаватель специальных дисциплин: Чайкова В.В.

Прочитано 155 раз

Галерея изображений